Двајца популарни автори на готвачи обвинуваат добро познат корисник на TikToker од Австралија за плагијат. Во нејзината дебитантска готварска книга „Печете со Бруки“, објавена минатата година од „Пингвин Букс“, авторките велат дека книгата содржи рецепти за печење кои се идентични со нивните. ТикТокер и нејзиниот издавач ги негираат обвинувањата.
Австралиската авторка и блогерка за храна, Наги Маехаши, открила дека љубителката на „ТикТокер“ Бруки Белами можеби ги копирала нејзините рецепти откако добила е-пошта од читател. Во него се вели дека читателот забележал „извонредни сличности“ помеѓу нејзиниот рецепт за парчиња карамела и оној на Белами. Истото важеше и за рецептите за баклава на двајцата автори. Маехаши ги сподели сличностите на RecipeTin Eats, нејзиниот блог за храна кој добива 45 милиони месечни прегледи.
„Не е невообичаено моите рецепти да бидат копирани“, напиша Маехаши во блог пост. „Но, беше шок кога видов еден од моите рецепти во многу рекламирана готвачка книга издадена од еден од најголемите издавачи во Австралија.“
„Покрај тоа, продажбата на книгата генерираше повеќе од 4,6 милиони австралиски долари (2,5 милиони евра) за шест месеци“, напиша Маехаши. „Сличностите меѓу рецептите се, според мене, премногу детални за да бидат случајност.“
Исто така достапно во Холандија
Познатата американска блогерка и авторка Сали МекКени, исто така, го обвинува Белами за плагијат. Таа наведува дека нејзиниот рецепт за ванила торта од 2019 година бил вклучен во книгата на TikTokker, а претходно се појавил и на нејзиниот YouTube канал. „Развивачите на рецепти кои вложуваат време и труд во креирање и тестирање на рецепти заслужуваат признание – особено за најпродавана книга за готвење“, вели таа.
Готвачката книга „Печете со Бруки“ беше објавена во октомври минатата година и е достапна и во Холандија. Освен што е автор, Белами е сопственик и на три пекари во австралиската држава Квинсленд, од кои едната е во Бризбејн. Првиот „Бруки Бејкхаус“ се отвори во 2016 година. Таа, исто така, има и поп-ап продавници во Абу Даби и Дубаи.
Остварување профит на сметка на другите
Издавачот „Пингвин“ и Белами тврдат дека нема плагијат. „Не сум плагирал ниту еден рецепт во мојата книга, која се состои од 100 рецепти што ги создадов сама со години“, напиша Белами на Инстаграм. „Уште од мојата прва пекара, создавам и продавам свои рецепти.“
Според неа, таа го продава своето парче карамела од 2016 година, долго пред Маехаши да го објави нејзиниот рецепт. За да ја поддржи својата поента, таа сподели фотографија од парчињата карамела од тоа време.
TikTokker понуди да ги исфрли рецептите на Маехаши од препечатоците на готвачот за да се избегнат понатамошни контроверзии. „Имам огромна почит кон Наги и она што го направи за готвачите и пекарите во Австралија во текот на годините, особено за жените претприемачи. Новите рецепти денес често се инспирирани од работата на други готвачи, автори на готвачки книги и блогери за храна“, вели таа.
На Инстаграм, Маехаши го опишува TikTokker-от како некој што сака да „оствари профит“ на сметка на другите. „Фактот дека рецептите, според мене, се плагијат и се користат во книга без да се наведе изворот не само што се чувствува неправедно; се чувствува и како директна експлоатација на мојата работа.“ Авторката веќе ги изрази своите загрижености пред „Пингвин“ за можен плагијат минатиот декември.
И готварските книги „Маехаши“ („Тонејч“) и „Белами“ („Печете со Бруки“) се номинирани за наградите на австралиската книжевна индустрија, кои ќе се доделат во мај.
извор: НОС Холандија
