Долго време на поскапувањето на какаото влијае и поскапувањето на самото чоколадо, а кај нас, судејќи според сознанијата на порталот Index.hr, првото поскапување ќе го почувствува хрватски државјани.
Како што дознава хрватскиот весник, потрошувачите во наредните месеци можат да очекуваат корегирани цени на чоколадото на полиците на хрватските супермаркети. Хрватските новинари стапиле во контакт со трите најголеми кондиторски компании во земјата и на сите им го поставиле истото прашање: „Кога можеме да очекуваме нови цени, колкаво ќе биде поскапувањето и дали се планира укинување на одредени производни линии или нивно намалување“. Исто така, тие се интересираа дали цената на какаото ќе влијае на бисквитите и сродните производи што содржат какао.
Еден од нив ги потврди претчувствата за поскапување.
„Недоволната грижа за насадите со какао и екстремните климатски промени предизвикаа намалување на приносот и производството на какао во земјите од Западна Африка, кои се најголеми светски производители, што веќе подолго време силно влијае на цената на какаото, која достигна Историски нивоа Имено, од почетокот на 2023 година цените на какаото на светските берзи постојано се зголемуваат.
Само во последната година цената достигна рекордно ниво во последните 50 години. На лондонската берза во првиот квартал цената за тон изнесувала дури 10.000 фунти, додека лани во истиот период била околу 2.100 фунти, што е речиси пет пати повеќе. Иако цената после тоа малку падна, сепак е голема разлика, односно приближно 300 отсто повисока од претходно.
telegraf.rs